Donnerstag, 5. August 2010, 19:30 Uhr
Vom Gerstensaft und seinen Zutaten: Minerale im Bier
Prof. Dr. Michael Eßlinger, Honorarprofessor der TU Bergakademie Freiberg
Freiberger Kolloquium im Vortragssaal Schloss Freudenstein, Eintritt frei
Mineralstoffe kommen in Lebensmitteln und Getränken vor und steuern das Stoffwechselgeschehen des Menschen in allen Richtungen. Hopfen, Malz und Wasser tragen zu den im Bier bioverfügbaren Mineralen bei und ergänzen so den Mineralhaushalt auf gesunde und angenehme Art. Während der Bierbereitung entnimmt die Hefe der Bierwürze zwar einige Minerale für ihren eigenen Stoffwechsel, macht dafür aber das Bier im Gegenzug zum reinsten Lebensmittel mit der niedrigsten Schadstoffbelastung. Der Referent stellt mit dem Calciumoxalat („Bierstein“) das faszinierendste Mineral im Bier vor und verrät auch, welchem Mineral im Bier seitens der Medizin die größte Aufmerksamkeit geschenkt wird.
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13. Juli - 7. August 2010
In den Sommerferien auf Weltreise in der terra mineralia
Sommer, Sonne, Sand - man muss nicht weit weg fahren, um das zu erleben. Die terra mineralia in Freiberg präsentiert in den Sommerferien sogar Sande von den Stränden dieser Welt. Als Urlaubssouvenir brachten Besucher die Proben im vergangenen Jahr von der Nord- und Ostsee, aus Miami Beach oder Kenia mit. Vom 13. Juli bis 8. August, jeweils Dienstag bis Donnerstag und sonnabends kann diese Vielfalt in der Ausstellung im Schloss Freudenstein nicht nur bestaunt werden. [weiter...]
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Ehepaar aus Freiberg als Sieger des Bergbau-Quiz der terra mineralia gekürt
Angela und Steffen Focke aus Freiberg sind die Sieger des Bergbau-Quiz, das sich die terra mineralia extra zum diesjährigen Bergstadtfest ausgedacht hatte. Das Ehepaar freut sich über den Gutschein zu einer exklusiven Führung durch die Stiftungssammlung der TU Bergakademie Freiberg. Der Schlosskobold muss allerdings noch einige Tage warten, bis er die Gewinner auf eine Reise durch die Welt der Minerale entführt, weil die Tochter der Fockes noch im Urlaub ist, aber unbedingt dabei sein möchte. [weiter...]
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Gesucht: Reiseleiter für „Eine mineralogische Reise um die Welt"
Die terra mineralia sucht Personal für das Führungsteam: Junge, dynamische Mineralogen oder Geologen, die unseren Besuchern die faszinierende Welt der Minerale mit Begeisterung vermitteln.
Der/die Bewerber/in muss mindestens im 4. Semester Geologie/Mineralogie oder eine verwandte Disziplin studieren, Freude an den verschiedensten Besuchergruppen sowie ein sicheres und sympathisches Auftreten haben.
Bewerbungen an
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weitere Infos unter 03731 394687
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Attraktive Mineralstufen deutscher Fundorte gesucht
TU Bergakademie Freiberg möchte die geplante Mineralogische Stiftung Deutschlands vervollkommnen
Bisher folgten über 260.000 Besucher im Freiberger Schloss Freudenstein der Spur der Steine durch fünf Kontinente. Aufmerksamen Betrachtern dürfte nicht entgangen sein, dass in der terra mineralia kaum Stufen aus Deutschland gezeigt werden. Diese Kostbarkeiten aus heimischen Lagerstätten sollen ab 2011 im Krüger-Haus präsentiert werden. Das ehemalige, rund 500 Jahre alte Amtshaus am Schlossplatz, wurde vom Stifterehepaar Erika und Peter Krüger gekauft und saniert. Nach Abschluss der Bauarbeiten und des Innenausbaus finden hier die Mineralogische Stiftung Deutschlands und mit ihr repräsentative Minerale aus der Deutschland-Sammlung der TU Bergakademie Freiberg ihren Platz. [weiter...]
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Mineralien-Fans sei auch die Freiberger Mineralogische Sammlung im Abraham-Gottlob-Werner-Bau ans Herz gelegt. Die systematische Ausstellung zeigt die schönsten Mineralstufen des Erzgebirges und hält Sonderausstellungen bereit. So ist dort derzeit die Sonderausstellung Die Minerale von Lavrion zu bewundern.
